Pudră chilli extra hot TRS 100g
Ingrediente:
Pudră chilli 100%
Produs în cadrul unei fabrici unde se procesează arahide și alte nuci, susan, cereale ce conțin gluten, lapte, țelină, soia, muștar, sulfiți.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros, într-un recipient închis ermetic.
Parfumează curry-urile thailandeze cu note proaspete, citrice
Aromatizează supe, sosuri și marinade cu note dulci-condimentate
Adaugă iuțeală și aromă sosurilor, supelor sau preparatelor wok
Presară peste sushi sau ramen pentru note prăjite, ușoară aromă de nucă
Adaugă aromă citrică în supe Tom Yum, curry și sosuri thailandeze
Aromă dulceagă, de anason, pentru curry-uri, sosuri și murături
Presară-le peste sushi, ramen sau salate pentru gust și textură
Adaugă aromă proaspăt citrică preparatelor wok în stil Sichuan
Aromă dulceagă, de anason, pentru curry-uri, sosuri și murături
Adaugă direct în curry baza de ghimbir și usturoi, fără tocare
Adaugă rapid aroma usturoiului în sosuri, supe și curry-uri, ușor de dozat
Pudra de chilli extra iute TRS
Pudra Chilli Extra Hot TRS este destinată celor care preferă preparatele cu un gust intens și o iuțeală pronunțată. Obținută exclusiv din ardei chilli uscați și măcinați, oferă atât culoare, cât și intensitate preparatelor în care este folosită.
Este un ingredient întâlnit frecvent în bucătăria indiană, fiind utilizat în curry-uri, sosuri, marinade, preparate cu carne, legume și linte. Se combină foarte bine cu turmeric, coriandru, chimion, usturoi și ghimbir, condimente care se regăsesc în numeroase rețete asiatice.
Datorită nivelului ridicat de iuțeală, se recomandă adăugarea treptată și ajustarea cantității în funcție de preferințe. Ambalajul de 100g este potrivit pentru cei care gătesc frecvent preparate condimentate și doresc să controleze intensitatea gustului direct în timpul preparării.
