REȚETE Japonia
Descoperă gustul autentic al Japoniei
Inspiră-te din rețetele noastre japoneze, explicate pas cu pas, pentru a le prepara acasă. De la sushi crocant și supe aromate, la aperitive picante și clătite japoneze, fiecare rețetă folosește ingrediente autentice și tehnici specifice bucătăriei japoneze.
Inspiră-te din rețetele noastre japoneze, explicate pas cu pas, pentru a le prepara acasă. De la sushi crocant și supe aromate, la aperitive picante și clătite japoneze, fiecare rețetă folosește ingrediente autentice și tehnici specifice bucătăriei japoneze.
Filtrează rețete după:
Sushi-ul Philadelphia este rezultatul unei perfecte armonii între somonul proaspăt, cremoasa brânză Philadelphia, avocado și alte ingrediente. Contrar multor alte varietăți de sushi tradițional care au origini străvechi în Japonia, sushi-ul Philadelphia este o creație modernă și...
Sushi-ul Philadelphia este rezultatul unei perfecte armonii între somonul proaspăt, cremoasa brânză Philadelphia, avocado și alte ingrediente. Contrar multor al...
mai mult
Proveniență
Japonia
Durată
30 min
Dificultate
Avansat
Nr. porții
1
Dorayaki どら焼き este un delicios desert tradițional japonez, constând în două blaturi pufoase, asemănătoare cu clătitele, cu umplutură dulce. Acesta este adesea servit în special în timpul celebrării anumitor evenimente sau festivaluri din Japonia.Blaturile de dorayaki sunt rea...
Dorayaki どら焼き este un delicios desert tradițional japonez, constând în două blaturi pufoase, asemănătoare cu clătitele, cu umplutură dulce. Acesta este ades...
mai mult
Proveniență
Japonia
Durată
75 min
Dificultate
Intermediar
Nr. porții
4
Gyoza 餃子 este aperitiv japonez format din pachețele umplute cu un amestec de carne tocată și legume, cum ar fi varză și ceapă verde, apoi sunt sigilate și gătite prin prăjire sau fierbere. Sunt adesea servite cu sos de soia sau sos de ghimbir.
Gyoza 餃子 este aperitiv japonez format din pachețele umplute cu un amestec de carne tocată și legume, cum ar fi varză și ceapă verde, apoi sunt sigilate și găt...
mai mult
Proveniență
Japonia
Durată
75 min
Dificultate
Intermediar
Nr. porții
4
Sushi-ul cu ton și castravete este o delicatesă japoneză care îmbină armonios prospețimea și rafinamentul. Orezul, fiert și amestecat cu oțet de orez, zahăr și sare, este elementul de bază al acestui preparat, oferind o consistență moale și aromată care completează perfect s...
Sushi-ul cu ton și castravete este o delicatesă japoneză care îmbină armonios prospețimea și rafinamentul. Orezul, fiert și amestecat cu oțet de orez, zahă...
mai mult
Proveniență
Japonia
Durată
50 min
Dificultate
Intermediar
Nr. porții
4
Ochazuke cu ceai verde お茶漬け este o delicioasă și reconfortantă rețetă japoneză, perfectă pentru a te bucura de gustul subtil al ceaiului verde într-o formă inedită. Îmbinând savoarea ceaiului verde cu textura ușoară a orezului, Ochazuke este o alegere populară pentru un mic d...
Ochazuke cu ceai verde お茶漬け este o delicioasă și reconfortantă rețetă japoneză, perfectă pentru a te bucura de gustul subtil al ceaiului verde într-o formă...
mai mult
Proveniență
Japonia
Durată
30 min
Dificultate
Începător
Nr. porții
2
Ramenul rece, cunoscut în limba japoneză drept "Hiyashi Chuka" (冷やし中華) este o delicatesă servită rece, oferind o senzație plăcută și răcoritoare în zilele caniculare de vară. Rețeta este extrem de versatilă, putând fi adaptată cu ușurință în funcție de preferințele personale...
Ramenul rece, cunoscut în limba japoneză drept "Hiyashi Chuka" (冷やし中華) este o delicatesă servită rece, oferind o senzație plăcută și răcoritoare în zilele...
mai mult
Proveniență
Japonia
Durată
45 min
Dificultate
Începător
Nr. porții
2
Mochi もち este un desert japonez clasic, realizat din orez glutinos moale, care poate fi servit simplu sau umplut cu diverse ingrediente. Acest preparat tradițional este perfect pentru a fi savurat ca un gustare dulce și este adesea folosit în diferite ocazii festive și ceremoni...
Mochi もち este un desert japonez clasic, realizat din orez glutinos moale, care poate fi servit simplu sau umplut cu diverse ingrediente. Acest preparat tradiț...
mai mult
Proveniență
Japonia
Durată
90 min
Dificultate
Intermediar
Nr. porții
4
Yakiniku 焼肉 este un preparat japonez popular servit adesea cu o varietate de garnituri și sosuri, fiind ideal pentru a fi savurat într-un cadru social, oferind oportunitatea de a personaliza fiecare porție cu legume și condimente la alegere.
Yakiniku 焼肉 este un preparat japonez popular servit adesea cu o varietate de garnituri și sosuri, fiind ideal pentru a fi savurat într-un cadru social, oferin...
mai mult
Proveniență
Japonia
Durată
35 min
Dificultate
Începător
Nr. porții
4
Abonează-te la newsletter!
Taste of Asia este partener Horeca Culinary School
© 2025 Taste of Asia. Toate drepturile rezervate
