REȚETE
Dacă îți place bucătăria asiatică și ești mereu în căutare de rețete noi, aici găsești preparate
autentice și o mulțime de idei delicioase de încercat acasă. Spice up your taste!
Filtrează rețete după:
Pad Thai (ผัดไทยกุ้งสด) este un celebru fel de mâncare din bucătăria thailandeză, recunoscut în întreaga lume pentru gustul său savuros și combinația perfect echilibrată de arome. Este un fel de mâncare tradițional servit pe străzile din Thailanda și este considerat unul dintre c...
Pad Thai (ผัดไทยกุ้งสด) este un celebru fel de mâncare din bucătăria thailandeză, recunoscut în întreaga lume pentru gustul său savuros și combinația perfect ec...
mai mult
Proveniență
Thailanda
Durată
40 min
Dificultate
Intermediar
Nr. porții
2
Jjajangmyeon este un preparat coreean clasic, făcut din tăiței groși acoperiți cu un sos bogat din pastă de fasole neagră, carne de porc și legume. Deși rețeta e simplă, gustul vine din ingredientele autentice — în special pasta de fasole neagră fermentată (chunjang), care dă sos...
Jjajangmyeon este un preparat coreean clasic, făcut din tăiței groși acoperiți cu un sos bogat din pastă de fasole neagră, carne de porc și legume. Deși rețeta...
mai mult
Proveniență
Coreea
Durată
35 min
Dificultate
Începător
Nr. porții
3
Coreenii adoră să mănânce acest preparate în sezonul cald datorită faptului că se servește rece, de unde și denumirea de “naengmyeon”, care înseamnă “tăiței reci”. Bibim-naengmyeon este un preparat coreean interesant mai ales pentru străini pentru că se poate servi împreună cu gh...
Coreenii adoră să mănânce acest preparate în sezonul cald datorită faptului că se servește rece, de unde și denumirea de “naengmyeon”, care înseamnă “tăiței rec...
mai mult
Proveniență
Coreea
Durată
40 min
Dificultate
Intermediar
Nr. porții
2
Japchae este un preparat coreean realizat din tăiței de cartof dulce (dangmyeon), gătiți împreună cu legume și, opțional, carne. Rețeta modernă include ingrediente precum ciuperci, morcovi, spanac, ceapă și ardei, asezonate cu sos de soia, ulei de susan și zahăr brun. Japchae are...
Japchae este un preparat coreean realizat din tăiței de cartof dulce (dangmyeon), gătiți împreună cu legume și, opțional, carne. Rețeta modernă include ingredie...
mai mult
Proveniență
Coreea
Durată
50 min
Dificultate
Intermediar
Nr. porții
4
Jjamppong 짬뽕 este un fel de mâncare popular din Coreea, cunoscut pentru aromele bogate și intensitatea sa picantă. Această mâncare face parte din categoria jjigae, care se referă la tocănițele coreene, și este apreciată pentru combinația sa unică de ingrediente precum fructe de...
Jjamppong 짬뽕 este un fel de mâncare popular din Coreea, cunoscut pentru aromele bogate și intensitatea sa picantă. Această mâncare face parte din categoria jj...
mai mult
Proveniență
Coreea
Durată
35 min
Dificultate
Intermediar
Nr. porții
3
Supa udon cu vită este un preparat japonez clasic, cu tăiței groși de udon și carne de vită fiartă într-un bulion aromat. Se servește adesea cu ceapă verde, bambus, kamaboko (pastă de pește) sau ou fiert tare. O supă consistentă și reconfortantă, ideală pentru zilele reci sau plo...
Supa udon cu vită este un preparat japonez clasic, cu tăiței groși de udon și carne de vită fiartă într-un bulion aromat. Se servește adesea cu ceapă verde, bam...
mai mult
Proveniență
Japonia
Durată
25 min
Dificultate
Începător
Nr. porții
4
Yakisoba e un preparat japonez gustos, făcut din tăiței prăjiți cu legume și carne – uneori și cu creveți sau ciuperci. Numele "yakisoba" înseamnă literalmente "tăiței prăjiți", iar acest fel de mâncare este foarte popular în Japonia și poate fi găsit în multe restaurante și maga...
Yakisoba e un preparat japonez gustos, făcut din tăiței prăjiți cu legume și carne – uneori și cu creveți sau ciuperci. Numele "yakisoba" înseamnă literalmente...
mai mult
Proveniență
Japonia
Durată
30 min
Dificultate
Începător
Nr. porții
3
Tăițeii reci cu susan (麻酱面) sunt un preparat delicios din bucătăria chineză. Se prepară din tăiței fierți, răciți și amestecați cu un sos cremos din pastă de susan, sos de soia și usturoi. Toppingurile tradiționale includ castraveți tăiați julienne și ceapă verde, pentru un pl...
Tăițeii reci cu susan (麻酱面) sunt un preparat delicios din bucătăria chineză. Se prepară din tăiței fierți, răciți și amestecați cu un sos cremos din pastă de...
mai mult
Proveniență
China
Durată
25 min
Dificultate
Începător
Nr. porții
2
Chow Mein 鸡肉炒面 este un preparat chinezesc pe bază de tăiței prăjiți, gătiți împreună cu legume și carne, cel mai des pui, porc sau creveți. Ingredientele se gătesc rapid în tigaie, iar tăițeii devin ușor crocanți și sunt acoperiți de un sos cu gust echilibrat, dulce-sărat. Es...
Chow Mein 鸡肉炒面 este un preparat chinezesc pe bază de tăiței prăjiți, gătiți împreună cu legume și carne, cel mai des pui, porc sau creveți. Ingredientele se...
mai mult
Proveniență
China
Durată
35 min
Dificultate
Începător
Nr. porții
4
Tăițeii prăjiți în stil Sichuan sunt cunoscuți pentru textura lor crocantă. La baza acestui preparat se află tăițeii prăjiți, rumeniți și crocanți. Însă secretul autenticității se află în combinația de condimente și ingrediente, precum piperul Sichuan, usturoiul, ghimbirul și ard...
Tăițeii prăjiți în stil Sichuan sunt cunoscuți pentru textura lor crocantă. La baza acestui preparat se află tăițeii prăjiți, rumeniți și crocanți. Însă secretu...
mai mult
Proveniență
China
Durată
30 min
Dificultate
Începător
Nr. porții
4
