Fasole Mung TRS 500g
Ingrediente:
Fasole mung 100%
Produs în cadrul unei fabrici unde se procesează arahide și alte nuci, semințe de susan, cereale ce conțin gluten, lapte, țelină, soia, muștar, sulfiți.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros. După deschidere se păstrează într-un recipient închis ermetic.
Presară peste ramen, orez sau wok pentru textură crocantă
Adaugă textură crocantă ca topping pentru ramen, pho sau wok
Adaugă aromă intensă și textură crocantă peste ramen și preparate wok
Adaugă o notă dulce-acrișoară în Pad Thai, curry, sosuri și marinade
Descoperă baza cremoasă pentru hummus cu gust intens de susan
Adaugă rapid aroma usturoiului în sosuri, supe și curry-uri, ușor de dozat
Adaugă direct în curry baza de ghimbir și usturoi, fără tocare
Adaugă treptat în curry-uri pentru iuțeală intensă controlată
TRS Mung Beans
Fasolea Mung TRS este o leguminoasă populară în bucătăriile din Asia, fiind utilizată într-o varietate de preparate datorită gustului său delicat și texturii plăcute după gătire. Boabele verzi sunt apreciate atât în rețete sărate, cât și în preparate dulci tradiționale.
Poate fi folosită în curry-uri, supe, tocănițe, preparate cu orez, salate sau rețete vegetariene și vegane. În bucătăria indiană este adesea utilizată pentru dal, iar în alte bucătării asiatice reprezintă baza pentru diverse preparate și deserturi. De asemenea, fasolea mung este cunoscută ca sursă pentru obținerea mugurilor de fasole folosiți în numeroase preparate asiatice.
După fierbere, boabele devin fragede și absorb foarte bine aromele condimentelor și ingredientelor cu care sunt preparate. Ambalajul de 500g este potrivit pentru utilizare regulată și pentru prepararea mai multor porții.
